安垦绿色Warehouse Café 实惠健康农场到餐厅

咖啡馆位于安垦绿色大楼底楼。室外的露台以及轻松友好的氛围深受大家的喜爱，咖啡馆旨在为大家的三餐提供健康且高性价比的三明治、色拉、意大利面、披萨和浓汤等选择。安垦的城市农场便是起源于对咖啡馆的废弃物进行实验性的回收再利用。食物废弃和咖啡残渣用作蚯蚓养殖。蚯蚓进一步将废弃物转变为有机肥并用以滋养屋顶花园所种植的蔬菜及香料。城市农场的产出有些再提供给咖啡馆使用，有些分享给我们的员工。目前在屋顶我们种植了西红柿、薄荷、罗勒、芝麻菜、茄子、青椒、生菜、菠菜、黄瓜和豆角。